Tee mit Birkenzucker oder Stevia süssen

feine Erdbeermarmelade zuckerfrei mit Birkenzucker gesund genießen

Erdbeermarmelade mit Birkenzucker für einen gesunden und zuckerfreien Frühstücksgenuss am Morgen.

Die frischen Erdbeeren waschen, die grünen Stiele entfernen und ggf. in kleine Stücke schneiden.

süße Erdbeermarmelade mit Birkenzucker

Birkenzucker Erdbeermarmelade süß und zuckerfrei


In einem Topf werden die Erdbeeren mit einer kleinen Menge Wasser und dem Birkenzucker zum Kochen gebracht. Sodann ist die zuckerfreie Erdbeermarmelade fertig und wird in sauber gereinigte Einmachgläser gefüllt. Die Gläser fest verschrauben und auf den Deckel zum Auskühlen stellen.

Zutaten:

  • 1 kg Erdbeeren
  • 100 g Birkenzucker
  • frisch gereinigte und gut verschließbare Einmachgläser